こころあニューストップ
栄養課だより バレンタインデー行事食
2021.02.15 ニュース
こころあ病院では2月13日にバレンタインデー行事食を提供しました。
基本食の方のみではありますが、夕食の揚げ物2種盛のうち1種類はハート形になったコロッケです。
ミキサー食の方の主菜はムース状の鶏肉と野菜を使用し、シチュー風にして特別感のある献立を心掛けました。
全員に提供したデザートは当院の調理員が愛情を込めて手作りしたチョコレートプリンです。
厨房・栄養課職員の気持ちが患者様に少しでも伝われば嬉しいです。